Bolognese-Gewürz
Diese Mischung verleiht einem Tomaten-Sugo die Würze aus Gemüse und Kräutern, die den typischen Geschmack einer italienischen Bolognese ausmachen.
Zutaten
Tomaten, Paprika, Suppengrün, Zwiebeln, Thymian, Knoblauch, Oregano, Rosmarin
Zubereitung
250 g angebratenes Hackfleisch mit 3–4 EL Bolognese-Gewürz und 400 ml gehackten Tomaten aus der Dose mischen und ca. 20 min. auf kleiner Flamme köcheln lassen. Nach Gusto mit Pfeffer und Salz abschmecken.
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Zutaten
Tomaten, Paprika, Suppengrün, Zwiebeln, Thymian, Knoblauch, Oregano, Rosmarin
Zubereitung
250 g angebratenes Hackfleisch mit 3–4 EL Bolognese-Gewürz und 400 ml gehackten Tomaten aus der Dose mischen und ca. 20 min. auf kleiner Flamme köcheln lassen. Nach Gusto mit Pfeffer und Salz abschmecken.
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