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Chili Bih Jolokia

Zutaten: Chili Bih Jolokia

Herkunft: Indien

Diese Chili-Sorte ist absolut nichts für sensible Geschmacksnerven: Sie ist auch als Geister-Chili (Bhut Jolokia) bekannt und wurde zwischen 2006 und 2012 sogar als schärfste Chili der Welt im Guiness-Buch der Rekorde geführt. Je nach Messverfahren und Ernte liegt ihre Schärfe bei 420.000 Einheiten auf der Scoville-Skala, seien Sie daher schon beim Öffnen der Dose besonders auf der Hut. Und denken Sie daran: falls es beim – vorsichtigen! – Dosieren doch einmal zu scharf werden sollte, helfen fetthaltige Getränke wie Milch oder Ayran, die Schmerzen auf der Zunge zu mildern.

Vegan, glutenfrei und laktosefrei.
30 g
Grundpreis: 100 g = 36,33 €

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Inhalt: 30 g (363,33 €* / 1 kg)
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