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Bei dieser Gewürzmischung steht die Rote Bete im Mittelpunkt: Die gesunde rote Winterknolle wird hier mit Meersalz, Zwiebeln und Petersilie gemischt und harmoniert besonders gut mit Eierspeisen wie Rührei und Spiegelei. Hier treffen sich geschmacklicher Kick und optischer Pepp.
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