Einhorn Risotto
Im wahrsten Sinne fabelhaft: Dieses süße, fruchtige Risottogericht schmeckt als Hauptgericht genauso lecker wie als Dessert. Die Mischung aus Risottoreis mit Mandeln, Apfelstücken, Kornblumenblüten sowie Roter Bete ist bezaubernd. Vielleicht hat sie sogar magische Kräfte? Die Menge ergibt ein Hauptgericht für zwei Personen oder ist als Dessert für vier Personen ausreichend.
Nährwerte
| Brennwert kcal | 377 |
| Brennwert kj | 1580 |
| Eiweiß (g) | 8,29 |
| Kohlenhydrate (g) | 68,1 |
| Fett (g) | 7,54 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,89 |
| Salz (g) | 0,01 |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
Zutaten
Risottoreis, Mandeln, Vanille, Sahne, Zucker, Apfelstückchen, Kornblumen rot, Kornblumen blau, Rote Bete
Zubereitung
Risottomischung in 400 ml kochendes Wasser geben und bei kleiner Hitze garen. Nach Geschmack mit einem Schuß Sahne und frischen Früchten abrunden.
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Nährwerte
| Brennwert kcal | 377 |
| Brennwert kj | 1580 |
| Eiweiß (g) | 8,29 |
| Kohlenhydrate (g) | 68,1 |
| Fett (g) | 7,54 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,89 |
| Salz (g) | 0,01 |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
Zutaten
Risottoreis, Mandeln, Vanille, Sahne, Zucker, Apfelstückchen, Kornblumen rot, Kornblumen blau, Rote Bete
Zubereitung
Risottomischung in 400 ml kochendes Wasser geben und bei kleiner Hitze garen. Nach Geschmack mit einem Schuß Sahne und frischen Früchten abrunden.
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