Estragon französisch
Zutaten: Estragon
Herkunft: Frankreich
Keine Sauce Béarnaise ohne Estragon! Die französische Variante hat ein liebliches Aroma und schmeckt leicht nach Anis und Fenchel. Estragon passt sehr gut zu Fleisch- und Wildmarinaden, aber auch zu in Öl eingelegtem Ziegenkäse oder Feta sowie zu Gemüse, Geflügel, Fisch- und Eiergerichten.
Vegan, glutenfrei und laktosefrei.
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