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Fruchtiger Curry Risotto

Pikante Gewürze und exotische Früchte wie Mango und Berberitzen in einem cremigen Risotto aus feinem Arborio-Reis schmecken wie ein Gruß aus dem Orient.  

Die Menge ergibt ein Hauptgericht für zwei Personen oder ist als Beilage für vier Personen ausreichend.

5,90 €*

Inhalt: 200 g (29,50 €* / 1 kg)
Artikelnummer: 16605
Nährwerte
Brennwert kcal 349
Brennwert kj 1461
Eiweiß (g) 7,89
Kohlenhydrate (g) 68,60
davon Zucker (g) 10,50
Fett (g) 4,18
Salz (g) 0,21
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Zutaten
Risottoreis 73%, Mangowürfel 8,8%, Möhren 6,1%, PISTAZIEN, Curry 2,4% (Kurkuma, Coriander, Kichererbse, SENF, Pfeffer, Salz, Bockshornkleesamen, Knoblauch, SELLERIE, Chili, Zimt, Cumin ), Berberitzen, Zwiebeln, Petersilie.
Zubereitung
Den Risottoreis in Zwiebeln und Öl schwenken und anschließend mit 500 - 600 ml Gemüsebrühe unter ständigem rühren 30 Minuten leicht köcheln lassen.

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Brennwert kcal 349
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Eiweiß (g) 7,89
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davon Zucker (g) 10,50
Fett (g) 4,18
Salz (g) 0,21
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Zutaten
Risottoreis 73%, Mangowürfel 8,8%, Möhren 6,1%, PISTAZIEN, Curry 2,4% (Kurkuma, Coriander, Kichererbse, SENF, Pfeffer, Salz, Bockshornkleesamen, Knoblauch, SELLERIE, Chili, Zimt, Cumin ), Berberitzen, Zwiebeln, Petersilie.
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Den Risottoreis in Zwiebeln und Öl schwenken und anschließend mit 500 - 600 ml Gemüsebrühe unter ständigem rühren 30 Minuten leicht köcheln lassen.

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