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Nährwerte
Brennwert kcal 349
Brennwert kj 1461
Eiweiß (g) 7,89
Kohlenhydrate (g) 68,60
davon Zucker (g) 10,50
Fett (g) 4,18
Salz (g) 0,21
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Zutaten
Risottoreis 73%, Mangowürfel 8,8%, Möhren 6,1%, PISTAZIEN, Curry 2,4% (Kurkuma, Coriander, Kichererbse, SENF, Pfeffer, Salz, Bockshornkleesamen, Knoblauch, SELLERIE, Chili, Zimt, Cumin ), Berberitzen, Zwiebeln, Petersilie.
Zubereitung
Den Risottoreis in Zwiebeln und Öl schwenken und anschließend mit 500 - 600 ml Gemüsebrühe unter ständigem rühren 30 Minuten leicht köcheln lassen.

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