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Frühstücksbulgur

Zutaten: BULGUR (enthält Gluten), Cranberries, PISTAZIEN, Apfel (94 % Äpfel, Sulfite, Reismehl), MANDELN.

Diese Bulgur-Mischung ist am Morgen eine köstliche Alternative zu Brötchen, Müsli oder Porridge: Mit Joghurt und Ahornsirup zubereitet schmeckt dieses Frühstück warm oder kalt. Zusammen mit Vanillesauce oder Joghurt lässt sich daraus auch ein köstliches Dessert zaubern.

Zubereitung: Frühstücksbulgur mit 400 ml Wasser und etwas Zucker zum Kochen bringen. Auf kleiner Flamme ca. 20 Minuten garkochen. Diese Portion entspricht einem Hauptgericht für 2 Personen.

Vegan und laktosefrei. 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1403 kJ / 335 kcal
Fett 8,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren        0,1 g
Kohlehydrate 55,8 g
- davon Zucker 7,6 g
Eiweiss 8,9 g
Salz 0,1 g

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