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Harissa

Harissa, die scharfe Gewürzmischung aus Chili, Koriander, Knoblauch und Cumin, die ursprünglich aus der nordafrikanischen Küche stammt, findet auch bei uns immer mehr Verwendung. Mit etwas Olivenöl zu einer Paste angerührt erhalten Gerichten eine feurige Würzung.

4,90 €*

Inhalt: 50 g (98,00 €* / 1 kg)
Zutaten
Chili, Koriander, Cumin, Cayenne Pfeffer, Steinsalz, Tomate, Kümmel, Knoblauch, Minze

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