Linsen und Spätzle

Spätzle und Linsen sind eine berühmte Spezialität aus Süddeutschland. Mit dieser Mischung aus roten Linsen gelingt das einfache aber nicht minder leckere Gericht im Handumdrehen. Traditionell gehören ein Schuss Essig und ein Saitenwürstle dazu, notfalls geht’s auch mit einem Wienerwürstchen.

4,90 €

Inhalt: 200 g (24,50 € / 1000 g)

Produktnummer: 30052

Nährwerte

Brennwert kcal	242
Brennwert kj	1014
Eiweiß (g)	16,6
Kohlenhydrate (g)	39,1
davon Zucker (g)	3,39
Fett (g)	1,68
Salz (g)	0,14
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Zutaten

Linsenmischung 65% (Rote Linsen 90%, Suppengrün (Karotten, Lauch, Pastinake), Zwiebel, Paprika, Lauch, Petersilie), Spätzle 35% (HartWEIZENgrieß, EIER)

Zubereitung

Den Beutelinhalt mit 600 ml Gemüsebrühe ca. 20 min kochen. Nach Geschmack mit ca. 1 EL Tomatenmark und Essig abrunden. Mit Wiener oder Saiten Würstchen servieren.

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