Marshmallow Eis
Zutaten: Zucker, Glukose-& Fructosesirup, Wasser, Gelatine, Aromen, Farbstoff: E110, E120, E130, Maisstärke.
Jeder kennt und liebt Marshmallows. Ihren Namen verdanken die Süßigkeiten der englischen Bezeichnung für die Sumpf-Malve (engl. marshmallow), denn die ersten Marshmallows wurden noch aus ihren Wurzeln hergestellt. In Deutschland sind die köstlichen Süßigkeiten auch als Schaumzucker oder Mäusespeck bekannt. In den Vereinigten Staaten sind die fluffigen Süßigkeiten sehr beliebt und haben ihren festen Platz in der amerikanischen Küche gefunden. Aber auch bei uns haben sie inzwischen viele Fans gefunden und sorgen für süße Momente, wenn sie in Kakao getaucht oder ganz typisch über Feuer geröstet und dann verspeist werden.
Die bunte, gezuckerte Marshmallow "Eistüten" mit einem soften, weichen Kern sind wahrlich zu jeder Jahreszeit ein Genus und sie sind garantiert ein Hinkucker auf jeder Feier. Wunderbar in Schalen oder Gläsern dekoriert oder als Verziehrung auf Ihren Torten, Kuchen oder Muffins damit werden Sie bestimmt ein Lächeln in die Augen der Gäste zaubern. Auch als Geschenk eine gute Idee.
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