Steinpilz-Kartoffelsuppe
Zutaten: Kartoffelflocken (73 %), Gemüsebrühe (Meersalz, Hefeextrakt, Stärke, Gemüse, Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, pflanzl. Fett, Petersilie, Kurkuma, Macis, Liebstöckel), Steinpilze (8,8 %), Lauch, Paprika, VIOLAS' Kräuterpfeffer (Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Oregano, Rosa Pfeffer, Knoblauch, Zwiebeln).
Zubereitung: 900 ml Wasser und 100 ml Milch erhitzen. Suppenmischung einrühren, kurz aufkochen. Suppe leicht salzen und etwas aufschlagen. Nach Geschmack mit Creme fraiche und Speckwürfeln servieren.
Vegan und laktosefrei.
|
Anmelden
Anmelden
