Tofugewürz
Tofu erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Er ist vielseitig und eine tolle Zutat für alle, die sich vegan oder vegetarisch ernähren. Und das er nach nichts schmeckt, stimmt nicht. Wenn man ihn mit dieser Kräuter- und Gewürzmischung in Kokosmilch der Sojasauce mariniert, dann kurz brät, schmeckt er ganz hervorragend und ist eine wertvolle Eiweißquelle.
Zutaten
Kurkuma 15%, Pfeffer, Paprika, Zwiebeln, Koriander, Bockshornklee, SENFSAAT, Knoblauch, Ingwer, Cumin, Chili, Kardamom, Salz 2,5%, Karotten, SELLERIE, Lauch, Pastinake, Petersilie, Hefeextrakt, Reismehl, Macis, Liebstöckel, Sonnenblumenöl
Zubereitung
Marienieren Sie den Tofu zum Beispiel in einer Mischung aus Kokosmilch, Sojasauce und unserem Tofugewürz und braten Sie ihn dann kurz an.
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Zutaten
Kurkuma 15%, Pfeffer, Paprika, Zwiebeln, Koriander, Bockshornklee, SENFSAAT, Knoblauch, Ingwer, Cumin, Chili, Kardamom, Salz 2,5%, Karotten, SELLERIE, Lauch, Pastinake, Petersilie, Hefeextrakt, Reismehl, Macis, Liebstöckel, Sonnenblumenöl
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Marienieren Sie den Tofu zum Beispiel in einer Mischung aus Kokosmilch, Sojasauce und unserem Tofugewürz und braten Sie ihn dann kurz an.
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