VIOLAS’ roter Wichtelwein (Glühwein, klein)
Glühwein aus Rotwein. Aromatisiertes weinhaltiges Getränk. Enthält Sulfite. 250 ml, 10 % vol.
Dieser feine Glühwein schmeckt nicht nur Weihnachtswichteln hervorragend! Vorsichtig erhitzt, ist er bereits trinkfertig gewürzt und sorgt für wohlige Wärme nach einem eisigen Winterspaziergang oder der weihnachtlichen Shoppingtour. Perfekt auch zum Verschenken.
An Jugendliche unter 18 Jahren ist der Verkauf von alkoholischen Getränken verboten. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
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Glühwein Spaghetti
Unsere Glühwein Spaghetti mit Haselnuss und Bucheckern-Kresse bringen festliche Aromen auf den Teller und sind ein kreatives Gericht, das nicht nur optisch beeindruckt, sondern auch geschmacklich überrascht.
Zutaten:
- 300 g Spaghetti
- 2-3 Knoblauchzehen
- 600 ml VIOLAS’ »Wichtelwein«
- 1 TL VIOLAS’ »Klare Gemüsebrühe«
- 50 g gehackte Haselnüsse
- Frische Petersilie
- Geriebener Gruyère-Käse nach Geschmack
- Bucheckern-Kresse (auch Tahoon Cress genannt)
Zubereitung:
- Schälen Sie die Knoblauchzehen und schneiden Sie sie in feine Scheiben. Hacken Sie die frische Petersilie klein. Erhitzen Sie in einer großen Pfanne etwas VIOLAS’ Olivenöl »Italien«. Geben Sie die Knoblauchscheiben hinzu und braten Sie diese kurz an, bis sie aromatisch sind. Gießen Sie dann den VIOLAS’ »Wichtelwein« in die Pfanne und fügen Sie die rohen Spaghetti hinzu. Würzen Sie die Mischung mit 1 TL VIOLAS’ »Klare Gemüsebrühe«.
- Lassen Sie die Nudeln im Wein köcheln, bis sie gar sind und eine sämige Sauce entsteht. Sollte die Sauce zu dick werden, fügen Sie nach Bedarf etwas Wasser oder mehr VIOLAS’ »Wichtelwein« hinzu. Rösten Sie die gehackten Haselnüsse in einer separaten Pfanne ohne Fett, bis sie goldbraun und duftend sind.
- Schmecken Sie die fertigen Spaghetti mit der gehackten Petersilie und etwas Pfeffer ab. Garnieren Sie das Gericht mit geriebenem Gruyère-Käse, den gerösteten Haselnüssen und der Bucheckern-Kresse. Wir wünschen guten Appetit!
