Zarte Rosenblätter
Herkunftsland: Pakistan
Sie sieht schön aus, sie duftet herrlich und sie ist sogar gesund. Die Rose. Das Kochen mit Rosenblättern ist bei uns noch eher ungewöhnlich, im Vergleich zum orientalischen Raum, wo es eine lange Tradition hat. Also höchste Zeit, etwas auszuprobieren. Die Blütenblätter würzen z. B. Gelees, Chutneys oder eine sommerliche Bowle.
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