Haferkraft Buletten »Tomate & Harissa«
Lust auf eine richtig gut gewürzte Bulette mit ordentlich Feuer? Wer braucht da Fleisch? Auf die Würzung kommt es an! Tomaten und die Harissa-Gewürzmischung sorgen für den aromatischen Geschmack.
Schnell gemacht und lecker!
Nährwerte
| Brennwert kcal | 339 |
| Brennwert kj | 1419 |
| Eiweiß (g) | 12,0 |
| Kohlenhydrate (g) | 52,6 |
| davon Zucker (g) | 11,5 |
| Fett (g) | 5,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,1 |
| Salz (g) | 1,4 |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
Zutaten
Haferschrot 61%, Tomate 23,5%, Dinkelmehl, Harissa Gewürzmischung 4,7% (Chili, Koriander, Kreuzkümmel, Cayenne Pfeffer, Salz, Tomate, Kümmel, Knoblauch, Minze), Salz
Zubereitung
Die Mischung mit 250 ml kochendem Wasser anrühren und 20 min quellen lassen. Mit angefeuchteten Händen Buletten formen und in Olivenöl ausbraten. Ergib je nach Größe 10-12 Buletten.
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Nährwerte
| Brennwert kcal | 339 |
| Brennwert kj | 1419 |
| Eiweiß (g) | 12,0 |
| Kohlenhydrate (g) | 52,6 |
| davon Zucker (g) | 11,5 |
| Fett (g) | 5,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,1 |
| Salz (g) | 1,4 |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
Zutaten
Haferschrot 61%, Tomate 23,5%, Dinkelmehl, Harissa Gewürzmischung 4,7% (Chili, Koriander, Kreuzkümmel, Cayenne Pfeffer, Salz, Tomate, Kümmel, Knoblauch, Minze), Salz
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Die Mischung mit 250 ml kochendem Wasser anrühren und 20 min quellen lassen. Mit angefeuchteten Händen Buletten formen und in Olivenöl ausbraten. Ergib je nach Größe 10-12 Buletten.
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