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Wacholderbeeren

Wacholderbeeren enthalten neben Harzen und Bitterstoffen auch ätherische Öle. Gemeinsam sorgen sie für die charakteristische bitterharzige Würze mit einer leicht süßlichen Note. Ihr einzigartiges Aroma verfeinert Wild- und Fleischgerichte, Sauerkraut, Marinaden, Sauerbraten, Fischsud und Ragouts. Perfekt ergänzt werden Wacholderbeeren durch Gewürze wie Rosmarin oder Majoran.

3,50 €*

Inhalt: 30 g (116,67 €* / 1 kg)
Artikelnummer: 14953
Nährwerte
Brennwert kcal 362
Brennwert kj 1515
Eiweiß (g) 19,8
Kohlenhydrate (g) 37,3
davon Zucker (g) 7,5
Fett (g) 14,6
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,6
Salz (g) 0,01
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

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