Wacholderbeeren
Wacholderbeeren enthalten neben Harzen und Bitterstoffen auch ätherische Öle. Gemeinsam sorgen sie für die charakteristische bitterharzige Würze mit einer leicht süßlichen Note. Ihr einzigartiges Aroma verfeinert Wild- und Fleischgerichte, Sauerkraut, Marinaden, Sauerbraten, Fischsud und Ragouts. Perfekt ergänzt werden Wacholderbeeren durch Gewürze wie Rosmarin oder Majoran.
Brennwert kcal | 362 |
Brennwert kj | 1515 |
Eiweiß (g) | 19,8 |
Kohlenhydrate (g) | 37,3 |
davon Zucker (g) | 7,5 |
Fett (g) | 14,6 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,6 |
Salz (g) | 0,01 |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g |
Anmelden
Brennwert kcal | 362 |
Brennwert kj | 1515 |
Eiweiß (g) | 19,8 |
Kohlenhydrate (g) | 37,3 |
davon Zucker (g) | 7,5 |
Fett (g) | 14,6 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,6 |
Salz (g) | 0,01 |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g |
Anmelden

Jetzt kostenlos
Mühle personalisieren
