Tomaten-Dip
Mit diesem köstlichen Mix aus geschmacksintensiven Tomaten, Petersilie, Pfeffer und ein wenig Knoblauch ist ein Dip für knackige Gemüsesticks oder knuspriges Brot schnell hergestellt. Einfach in Crème fraîche oder Mayonnaise einrühren und es kann gedippt werden. Die Sauce ist auch leckere Begleitung zu Fleisch oder Fisch.
Nährwerte
| Brennwert kcal | 104 |
| Brennwert kj | 435 |
| Eiweiß (g) | 7 |
| Kohlenhydrate (g) | 14 |
| davon Zucker (g) | 11,7 |
| Fett (g) | 1 |
| Salz (g) | 0,2 |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
Zutaten
Tomaten, Petersilie, Schnittlauch, Cayennepfeffer, Knoblauch, Basilikum
Zubereitung
100 g Crème fraîche und 100 g Joghurt mit ca. 5-6 TL der Mischung anrühren, 20 Minuten ziehen lassen und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Nach Geschmack mit etwas Mayonnaise verfeinern und mit einem Schuss Milch glattrühren.
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Nährwerte
| Brennwert kcal | 104 |
| Brennwert kj | 435 |
| Eiweiß (g) | 7 |
| Kohlenhydrate (g) | 14 |
| davon Zucker (g) | 11,7 |
| Fett (g) | 1 |
| Salz (g) | 0,2 |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
Zutaten
Tomaten, Petersilie, Schnittlauch, Cayennepfeffer, Knoblauch, Basilikum
Zubereitung
100 g Crème fraîche und 100 g Joghurt mit ca. 5-6 TL der Mischung anrühren, 20 Minuten ziehen lassen und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Nach Geschmack mit etwas Mayonnaise verfeinern und mit einem Schuss Milch glattrühren.
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